📰 "자생버섯 중 17%만 식용" 야생버섯 섭취 주의

산행이 늘어나는 가을철을 맞아 산에서 채집한 야생버섯 섭취에 각별한 주의가 요구됩니다.농촌진흥청은 지난해에도 이맘때 완주와 전남 해남, 제주 등지에서 야생버섯 중독사고가 잇따르는 등 AI앱이나 경험만으로 야생버섯의 식용여부를 판단하는 건 위험하다며 식용을 가급적 삼가줄 것을 당부했습니다.현재 우리나라에 자생하는 버섯은 총 2,389종으로 이중 식용버섯은 1…

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