📰 정읍시 가루쌀 전문생산단지 246ha 현장 영농지도 본격화

정읍시는 쌀 수급 안정을 위해 지역 내 246ha 규모의 가루쌀 전문 생산 단지를 조성하고 지난 6일 본격적인 현장 영농 지도에 나섰다.시는 올해 3개 생산 단체와 협력해 대규모 가루쌀 재배 구역을 구축하고 키우는 품종은 ‘바로미2’다.일반 밥쌀과 달리 물에 불리지 않고 곧바로 제분할 수 있는 특수미로 밀가루처럼 쓰기 좋아 제과와 제빵, 면류 등 다양한 식…

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